Hace 3500 años los babilonios empezaron a rellenar intestinos de animales con carnes especiadas, así tuvo su origen la salchicha.
El helado, un producto delicioso de variada elaboración que se puede definir como leche congelada, concentrada, batida y endulzada consumible en diferentes sabores, tamaños y formas. Tiene toda una historia ya que nos acompaña desde hace miles de años.
Todo los niños no quieren comer pescado pero lo que no saben es que ese producto que quizás todos los ecuatorianos degustamos más les puede dar esos nutrientes que necesitan y sin saber que vitaminas les proporcionan lo rechazan, el pescado lo podemos encontrar en todas las provincias de nuestro país pero en la costa es donde hay un número más elevado de consumo, al igual que en todo el mundo se come este marisco que posee gran calidad así como vitaminas A y D, proteínas como lo son el fosforo entre otras más, además el pesado es el alimento de fácil digestión al igual que las carnes, algunos expertos señalan que comer pescado ayuda a elevar las proteínas del ser humano, al igual que su memoria.
Una nueva alternativa de disfrutar el verde
El plátano verde o macho es originario del Mediterráneo (650 DC), y luego de algún tiempo, alrededor de 1516 fue trasladado a América por las constantes corrientes migratorias de aquellos tiempos; se produce en la región húmeda tropical del centro y sur del continente.
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